Vinitech Bordeaux:"de la terre au verre" plus que jamais!Rendez-vous incontournable des professionnels du secteur du vin, le salon Vinitech se déroulera du 2 au 4 décembre 2008 au parc des Expositions de Bordeaux-Lac.
Après le bilan positif de l'édition 2006, avec près de 40.000 visiteurs, preuve du succès, plus de 500 entreprises ont déjà réservé leur emplacement.
Vinitech, lieu de partage, de savoirs et de compétences.
Le forum des idées sera réédité à l'occasion du salon Vinitech 2008, des thèmes tels que le développement durable, l'impact du changement climatique, l'actualité phytosanitaire, le marché du vin rosé ou encore la réforme des A.O.C. seront abordés au cours de ce forum.
- Des grandes conférences dont le colloque international Mondiaviti.- Des ateliers pratiques sur des sujets de la vticulture, de l'oenologie et du marketing.
- Des forums-débats dont "le forum des expériences" et "les paroles de vignerons" où les acteurs de la filière débattront sur des innovations ou des sujets d'actualité.
- L'Espace "Imaginations et Savoirs" réuniront des experts de l'interprofession et des domaines juridiques, marketing et logistique.
- L'Espace "Tremplin" regroupant des jeunes entreprises innovantes.
Vinitech met en place un observatoir destiné à suivre les évolutions du secteur viti-vinicole. Un baromètre sur le métier de vigneron sera publié.
"Ce document provient du site officiel de Vinitech / http://www.vinitech.fr/, les droits de reproduction sont réservés et strictement limités".
(source communiqué de presse Vinitech du 16 et 18 juin 2008)
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